Kurkkaa myös somekanavat alla olevista ikoneista! <3
Ruoka & Juoma

IHANAN KEVYT JA RAIKAS LOUNASSALAATTI

Kevyempi ruokavalio on monen uuden vuoden lupaus. Itselläni tämä päätee tietyllä tavalla myös, mutta sen sijaan, että vahtaisin kaloreita, keskityn ravintorikkaaseen ruokaan. Haluan varmistaa, että kehoni saa kaikki tarvittavat rakennusaineet. Tämä salaatti on kevyt ja se toimii loistavasti esim. lounaana, iltapalana tai vaikka lisukkeena.

Avokadosta saamme hyviä rasvoja, punasipuli ja paprika taas tuovat väriä ja rouskuvuutta salaattiin. Korianteri ja limemehu maustavat salaatin. Katkaravut toimivat kevyenä proteiinin lähteenä.

Kevyeen ja raikkaaseen lounassalaattiin tarvitset:

  • puolikas punasipuli
  • kokonainen paprika
  • 2 avokadoa
  • lime
  • nippu korianteria
  • katkarapuja oman maun mukaan.

Näin teet kevyen ja raikkaan lounassalaatin:

1. Pese ja pilko paprika ja punasipuli.

2. Kaavi avokado kuorestaan ja pilko.

3. Revi nippu korianteria ja sekoita salaattiainekset sekä katkarapu kulhossa.

4. Voit tarjoilla salaatin yllä olevien kuvien mukaisesti pitämällä ainekset omissa ”lohkoissaan” tai voit sekoittaa salaatin alla olevien kuvien mukaisesti.

5. Purista päälle vielä limen mehu. Jos haluat, voit lisätä salaattiin hieman mustapippuria mausteeksi.

 

Kerrothan, mitä mieltä olit salaatista! <3

Suvi Saranki

DailyChic - Fashion & Lifestyle by Suvi Saranki on blogi, jonka ideana on tarjota vinkkejä ja neuvoja kauniiseen arkeen! Oman elämänsä Martha Stewartin intohimoina elämässä ovat yrittäjyys ja liiketoiminta, sijoittaminen, DIY, korkeat korkokengät, eläimet, muoti, kauneus, hyvä ruoka ja matkustus.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Tilaa uutiskirje!

Tilaa uutiskirje ja pysyt ajantasalla DailyChicin uusista julkaisusta ja tapahtumista!




X